Щедра Нива
Запечений батат із овочевою начинкою
Запечений батат із овочевою начинкою

Запечений батат із овочевою начинкою

Основні страви
Інгредієнти:
  • Батат — 2 шт.
  • Кукурудза ТМ «Щедра Нива» — 100 г
  • Квасоля ТМ «Щедра Нива» — 100 г
  • Фіолетова цибуля — ½ шт.
  • Томати чері — 6–8 шт.
  • Авокадо — 1 шт.
  • Фіолетова капуста — кілька листків
  • Мікрогрін — для подачі (за бажанням)
  • Сіль, перець, лайм або лимон — за смаком
Порції:
1 порція
Приготування:
1
Розріжте батат навпіл та запікайте 20 хвилин при 180°C, поки стане м’яким.
2
Тим часом змішайте начинку: кукурудза + квасоля «Щедра Нива» + дрібно нарізані томати, авокадо та фіолетова цибуля.
3
Злегка заглибте серединку запеченого батату та викладіть туди овочеву начинку.
4
Для яскравості та текстури — додайте зверху трохи фіолетової капусти й мікрогрін 🌱
Рекомендувати друзям:
Популярні рецепти
Від перекусу до святкової страви — готуйте разом із «Щедрою Нивою».
Прості рецепти, які справді хочеться повторити!
Від перекусу до святкової страви — готуйте разом із «Щедрою Нивою».
Прості рецепти, які справді хочеться повторити!
Закуски
Закуска з консервованого горошку
Інгредієнти
  • Консервований горошок ТМ «Щедра Нива» — 1 баночка
  • Синя цибуля — 1 шт.
  • Помідори — 2–3 шт.
  • Зелень (петрушка, кінза) — невеликий пучок
  • Спеції — за смаком (сіль, перець, сушений часник, лимонний сік)
Запечені овочі в аерогрилі
Основні страви
Запечені овочі в аерогрилі
Інгредієнти
  • Тигрові креветки (очищені) — 200 г
  • Кукурудза ТМ «Щедра Нива» — 100 г
  • Цукіні — 1 шт.
  • Морква — 1 шт.
  • Болгарський перець — 1 шт.
  • Гриби шимежді (або шампіньйони) — 100 г
  • Оливкова олія — 1–2 ст. ложки
  • Сік лимона — 1 ст. ложка
  • Зелень — для подачі (петрушка, кріп, базилік)
  • Сіль, перець — за смаком
Швидкий салат з овочів і кукурудзою
Салати
Швидкий салат з овочів і кукурудзою
Інгредієнти
  • Червоний болгарський перець — ½ шт.
  • Жовтий болгарський перець — ½ шт.
  • Синя цибуля — ½ шт.
  • Авокадо — ½ шт.
  • Петрушка — жменька
  • Кукурудза ТМ «Щедра Нива» — 100 г.

     Для соусу:

    • Оливкова олія — 1–2 ст. ложки
    • Сік лимона — 1 ст. ложка
    • Сіль, перець, улюблені спеції — за смаком
Закуски
Закуска з консервованого горошку
Інгредієнти
  • Консервований горошок ТМ «Щедра Нива» — 1 баночка
  • Синя цибуля — 1 шт.
  • Помідори — 2–3 шт.
  • Зелень (петрушка, кінза) — невеликий пучок
  • Спеції — за смаком (сіль, перець, сушений часник, лимонний сік)
Запечені овочі в аерогрилі
Основні страви
Запечені овочі в аерогрилі
Інгредієнти
  • Тигрові креветки (очищені) — 200 г
  • Кукурудза ТМ «Щедра Нива» — 100 г
  • Цукіні — 1 шт.
  • Морква — 1 шт.
  • Болгарський перець — 1 шт.
  • Гриби шимежді (або шампіньйони) — 100 г
  • Оливкова олія — 1–2 ст. ложки
  • Сік лимона — 1 ст. ложка
  • Зелень — для подачі (петрушка, кріп, базилік)
  • Сіль, перець — за смаком
Швидкий салат з овочів і кукурудзою
Салати
Швидкий салат з овочів і кукурудзою
Інгредієнти
  • Червоний болгарський перець — ½ шт.
  • Жовтий болгарський перець — ½ шт.
  • Синя цибуля — ½ шт.
  • Авокадо — ½ шт.
  • Петрушка — жменька
  • Кукурудза ТМ «Щедра Нива» — 100 г.

     Для соусу:

    • Оливкова олія — 1–2 ст. ложки
    • Сік лимона — 1 ст. ложка
    • Сіль, перець, улюблені спеції — за смаком
Закуски
Закуска з консервованого горошку
Інгредієнти
  • Консервований горошок ТМ «Щедра Нива» — 1 баночка
  • Синя цибуля — 1 шт.
  • Помідори — 2–3 шт.
  • Зелень (петрушка, кінза) — невеликий пучок
  • Спеції — за смаком (сіль, перець, сушений часник, лимонний сік)
Запечені овочі в аерогрилі
Основні страви
Запечені овочі в аерогрилі
Інгредієнти
  • Тигрові креветки (очищені) — 200 г
  • Кукурудза ТМ «Щедра Нива» — 100 г
  • Цукіні — 1 шт.
  • Морква — 1 шт.
  • Болгарський перець — 1 шт.
  • Гриби шимежді (або шампіньйони) — 100 г
  • Оливкова олія — 1–2 ст. ложки
  • Сік лимона — 1 ст. ложка
  • Зелень — для подачі (петрушка, кріп, базилік)
  • Сіль, перець — за смаком
Швидкий салат з овочів і кукурудзою
Салати
Швидкий салат з овочів і кукурудзою
Інгредієнти
  • Червоний болгарський перець — ½ шт.
  • Жовтий болгарський перець — ½ шт.
  • Синя цибуля — ½ шт.
  • Авокадо — ½ шт.
  • Петрушка — жменька
  • Кукурудза ТМ «Щедра Нива» — 100 г.

     Для соусу:

    • Оливкова олія — 1–2 ст. ложки
    • Сік лимона — 1 ст. ложка
    • Сіль, перець, улюблені спеції — за смаком
Закуски
Закуска з консервованого горошку
Інгредієнти
  • Консервований горошок ТМ «Щедра Нива» — 1 баночка
  • Синя цибуля — 1 шт.
  • Помідори — 2–3 шт.
  • Зелень (петрушка, кінза) — невеликий пучок
  • Спеції — за смаком (сіль, перець, сушений часник, лимонний сік)
Запечені овочі в аерогрилі
Основні страви
Запечені овочі в аерогрилі
Інгредієнти
  • Тигрові креветки (очищені) — 200 г
  • Кукурудза ТМ «Щедра Нива» — 100 г
  • Цукіні — 1 шт.
  • Морква — 1 шт.
  • Болгарський перець — 1 шт.
  • Гриби шимежді (або шампіньйони) — 100 г
  • Оливкова олія — 1–2 ст. ложки
  • Сік лимона — 1 ст. ложка
  • Зелень — для подачі (петрушка, кріп, базилік)
  • Сіль, перець — за смаком
Швидкий салат з овочів і кукурудзою
Салати
Швидкий салат з овочів і кукурудзою
Інгредієнти
  • Червоний болгарський перець — ½ шт.
  • Жовтий болгарський перець — ½ шт.
  • Синя цибуля — ½ шт.
  • Авокадо — ½ шт.
  • Петрушка — жменька
  • Кукурудза ТМ «Щедра Нива» — 100 г.

     Для соусу:

    • Оливкова олія — 1–2 ст. ложки
    • Сік лимона — 1 ст. ложка
    • Сіль, перець, улюблені спеції — за смаком
Вгору