Щедра Нива

Історія однієї баночки

Історія однієї баночки
Консервуємо як для себе. Консервуємо найкраще
Від крихітної насінини на полі — до вашого столу. Ця баночка знає, що таке шлях. Її історія починається на полі, продовжується на виробництві — і завершується там, де найцінніше: у вашій родині, за столом.
Історія баночки горошку Історія баночки кукурудзи

Від крихітної насінини на полі — до вашого столу. Ця баночка знає, що таке шлях. І це — її історія.

У «Щедрій Ниві» ми роками вдосконалюємо мистецтво вирощування та консервування горошку, щоб кожна нова баночка була кращою за попередню.

Ми самі, дбайливо і з любовʼю, вирощуємо горошок. Наші агрономи, мов справжні детективи, перевіряють усе до найменших деталей — вологість, добрива і навіть настрій погоди. Щодня вони обходять поля, бо ми добре знаємо: хороший горошок сам себе не виростить.

Але найбільше ми пишаємося не технологіями, а людьми. Понад 300 фахівців працюють із нами у сезон — це не просто команда, це справжнє серце «Щедрої Ниви».

Саме завдяки їм ця баночка така, якою ви її знаєте: натуральна, безпечна і смачна.

Це — горошок від «Щедрої Ниви»:

  • Натуральний,
  • якісний,
  • свій.

Від крихітної насінини на полі — до вашого столу. Ця баночка знає, що таке шлях. І це — її історія.

У ваших руках — баночка кукурудзи. Звичайна на перший погляд.
Але всередині — ціла історія: про світанки над полем, дотик теплого вітру, турботу агронома і любов рук, які плекали кожне зернятко.

Вона пройшла довгий шлях, щоб опинитися на вашому столі. І зараз ми розкажемо її історію.

Усе почалося з маленької насінини. Ми вирощуємо кукурудзу самі — на українських полях. Наші агрономи перевіряють кожну деталь: вологість ґрунту, температуру, зміни погоди. Бо досвід і турбота — це теж добриво.

Але найбільше ми пишаємося не технологіями, а людьми. Понад 300 фахівців працюють із нами у сезон — це не просто команда, це справжнє серце «Щедрої Ниви».

Саме завдяки їм ця баночка така, якою ви її знаєте: натуральна, безпечна і смачна.

Це — кукурудза від «Щедрої Ниви»:

  • Натуральна,
  • якісна,
  • своя.
Етапи Консервування
Працюємо відповідно до міжнародних стандартів.
Збір
1
Збір
Комбайни виходять у поле саме тоді, коли горошок у найкращій формі: солодкий, ніжний і повний смаку. У цей момент запускається таймер — 180 хвилин, щоб горошок опинився в банці.
Сортування
2
Сортування
На заводі все починається зі сортування: найкращі зерна рухаються вперед, а решта — відправляється на перепідготовку. Ми піклуємося про те, щоб продукція була безпечною та якісною.
Миття
3
Миття
Потім кілька етапів миття — бо чистота для нас понад усе. Далі — коротка парова відпустка, або бланшування, яка допомагає зберегти колір і ніжну текстуру. Швидкість стає нашим союзником.
Пакування
6
Пакування
Кожна баночка отримує свою етикетку з усіма важливими подробицями: дата, склад, партія, строк придатності. Кожна партія проходить ретельну перевірку в нашій лабораторії.
Стерилізація
5
Стерилізація
Після цього додаємо простий і натуральний розсіл. Нічого зайвого. Банки герметично закриваються і потрапляють в автоклав. Після стерилізації горошок обов’язково охолоджують.
Інспектори якості
4
Інспектори якості
Охолоджений горошок потрапляє до рук справжніх інспекторів якості, які уважно переглядають кожне зернятко, і тільки найкраще потрапляє у стерилізовані банки.
Збір
1
Збір
Комбайни виходять у поле саме тоді, коли горошок у найкращій формі: солодкий, ніжний і повний смаку. У цей момент запускається таймер — 180 хвилин, щоб горошок опинився в банці.
Сортування
2
Сортування
На заводі все починається зі сортування: найкращі зерна рухаються вперед, а решта — відправляється на перепідготовку. Ми піклуємося про те, щоб продукція була безпечною та якісною.
Миття
3
Миття
Потім кілька етапів миття — бо чистота для нас понад усе. Далі — коротка парова відпустка, або бланшування, яка допомагає зберегти колір і ніжну текстуру. Швидкість стає нашим союзником.
Пакування
6
Пакування
Кожна баночка отримує свою етикетку з усіма важливими подробицями: дата, склад, партія, строк придатності. Кожна партія проходить ретельну перевірку в нашій лабораторії.
Стерилізація
5
Стерилізація
Після цього додаємо простий і натуральний розсіл. Нічого зайвого. Банки герметично закриваються і потрапляють в автоклав. Після стерилізації горошок обов’язково охолоджують.
Інспектори якості
4
Інспектори якості
Охолоджений горошок потрапляє до рук справжніх інспекторів якості, які уважно переглядають кожне зернятко, і тільки найкраще потрапляє у стерилізовані банки.
Вгору